Grille gazowe są dziś wybierane coraz częściej, a przyczyn ich popularności jest oczywiście sporo, natomiast często, żeby były maksymalnie funkcjonalne, warto je doposażyć w pewne opcjonalne akcesoria. O co chodzi i dlaczego niektórych elementów nie ma w zestawie standardowym?
Nie każdy potrzebuje wszystkich akcesoriów
Grille gazowe są sprzedawane bardzo często z minimalnym zestawem niezbędnych akcesoriów. Wcale nie dlatego, że to sposób na zmniejszenie ceny, ale dlatego, że pewne specyficzne akcesoria do grilla gazowego po prostu nie byłyby przez wszystkich używane. Doskonałym przykładem może być pełnowymiarowa płyta żeliwna, bez której z powodzeniem można grillować choćby warzywa, drób czy ryby, a która kosztuje naprawdę sporo.
Zresztą lista akcesoriów wcale nie jest zamknięta, co dobrze widać choćby po zestawach do czyszczenia. Te wybiera się przecież zgodnie z własnymi potrzebami i trudno oczekiwać, żeby wszystkie możliwe szczotki, ściereczki i gąbki były dołożone do każdego nowego grilla gazowego.
Akcesoria do konkretnych dań
Wspomniana już płyta żeliwna będzie doskonała do wszystkich dań, które przygotowuje się szybko, ale w bardzo wysokich temperaturach. To zatem akcesorium, bez którego trudno wyobrazić sobie na przykład grillowanie prawdziwych steków.
Także rożen obrotowy jest dość specyficzny pod tym względem. Choć jak na akcesoria do grilla gazowego jest dość tani, a przy okazji nie zajmuje wiele miejsca, to nie każdy go potrzebuje, więc również zwykle trzeba go dokupić oddzielnie.
Rozwinięciem idei rożna jest obrotowy kosz do grillowania. Ten świetnie sprawdzi się do przyrządzania niektórych dań z warzyw, ale także w niektórych mniej typowych potrawach – na przykład zdekonstruowanych szaszłykach.
Te i inne akcesoria mają ściśle określone zastosowania. Nie wszystkie są drogie, ale przede wszystkim nie ma sensu, żeby producenci dodawali je do każdego sprzedawanego grilla. Za to miłośnicy konkretnych potraw czy stylów kulinarnych z pewnością będą zainteresowani rozszerzeniem swoich możliwości i te akcesoria pozwalają to łatwo osiągnąć.
Uniwersalne akcesoria
Szczypce, łopatki, miseczki, szpatułki czy miski ociekowe są używane oczywiście nie tylko przy grillowaniu na gazie, ale warto o nich wspomnieć, ponieważ niektóre grille pozwalają na uporządkowanie akcesoriów konkretnej marki. Czy to w dedykowanej przestrzeni, czy na zewnętrznych wieszaczkach, czasem warto zatem kupić polecane modele, nawet jeśli nie są najtańsze, żeby móc wygodniej grillować i utrzymywać przy tym maksymalny porządek.
