

Collins
| data dodania: 4.11.2008 ocena: brak [oceń] | Receptura: 50 ml ginu, 20 ml syropu cukrowego, 25 ml soku z cytryny, 125 ml wody gazowanej, plasterek cytryny, lód Sposób wykonania: Wcześniej zmrożoną szklankę napełnić lodem w 3/4 objętości. Dodać gin, syrop cukrowy, sok cytrynowy. Na koniec wodę gazowaną dopełnić do pożądanej objętości. Dekorować plasterkiem cytryny oraz słomką.
Czy wiesz, że? W Londynie, pod koniec XIX wieku, u zbiegu ulic Conduit Street i Hanover Square, w gospodzie "Limmer's Old House" serwowano gin z sokiem cytrynowym, cukrem i wodą sodową w bardzo wysokiej i oszronionej wąskiej szklanicy. Głównym kelnerem w gospodzie był wówczas bardzo lubiany przez gości John Collins, który przygotowywał i sprzedawał te orzeźwiające drinki. Wdzięczni goście, na cześć swojego ulubieńca, nazwali ten long drink Johnem Collinsem. Jest to starszy brat drinku Tom Collins, bazowany na londyńskim ginie Old Tom Gin czy London Dry Gin. |
Podobne drinki Gin Fizz 60 ml ginu (np. Lubuskiego),
30-40 ml soku z cytryny,
20-30 ml syropu cukrowego,
woda mineralna gazowan... Honolulu 40 ml ginu,
5 ml soku pomarańczowego,
5 ml soku ananasowego,
5 ml soku cytrynowego,
pół łyżeczki cukru p... Mint Collins 50 ml wódki czystej,
15 ml syropu cukrowego,
50 ml creme de menthe,
25 ml soku z cytryny,
woda gazowana do uzup... Pussycat Dolls 50 ml ginu,
50 ml soku grejpfrutowego,
10 ml grenadyny,
75 ml soku ananasowego,
plasterek ananasa,
plasterek ... | |












